Lokma Café in Hengelo

Lokma Café in Hengelo

€ 23.300 opgehaald
33%
Doel € 70.000
Maximaal € 90.000
15
investeerders
18 dagen
te gaan
Lees voordat je investeert:

Ik ben Mugda Rikkerink, moeder van twee kinderen en werk al 20 jaar in het onderwijs. Koken en mensen verbinden zijn mijn grootste passies. Als moeder weet ik hoe lastig het is om een plek te vinden waar je ontspannen kunt zitten met jonge kinderen. Met Lokma Café ga ik dat veranderen: een warm, kindvriendelijk ontbijt- en lunchcafé in het centrum van Hengelo waar gezinnen zich welkom voelen.

Stel je voor: een plek in Hengelo waar jij rustig kunt zitten terwijl je kind speelt, waar je je niet opgelaten hoeft te voelen, en waar je gewoon even kunt genieten. Die plek bestaat nu nog niet. Maar samen gaan we hem creëren.

Mijn naam is Mugda Rikkerink, moeder van Dennis (14) en Alena (12) en al bijna 20 jaar werkzaam in het onderwijs. Van jongs af aan leerde ik in het bedrijf van mijn vader hoe belangrijk gastvrijheid en contact met mensen zijn. Koken en bakken zijn mijn grote passie en ik kook regelmatig voor grote groepen, bijvoorbeeld voor familie en vrienden.

Mijn Turkse achtergrond heeft mij geleerd dat eten draait om samen delen en verbinding. En dat is precies waar Lokma voor staat: een plek vol warmte, gastvrijheid en ontmoeting.

Dit idee draag ik al bijna 10 jaar met mij mee. Het lag al die tijd op de plank. Ik had het druk, twijfelde, vond het spannend… en wachtte te lang. Maar diep van binnen wist ik: dit moet er komen.

Want elke keer als ik met mijn kinderen ergens zat, dacht ik hetzelfde: waarom is er geen plek waar je gewoon rustig kunt zitten terwijl je kinderen even kunnen spelen? Waarom moet het altijd stressvol zijn? En waarom is het aanbod voor kinderen vaak ongezond of niet passend?

Dat kan anders. Dat móet anders.

Met Lokma Café ga ik in het centrum van Hengelo een ontbijt- en lunchcafé openen dat speciaal is ingericht voor jonge gezinnen. Een plek waar ouders ontspannen kunnen zitten, terwijl kinderen spelen, binnen én buiten bij de speeltuin naast het terras. Daarnaast wil ik een veilige en fijne hangplek creëren voor tieners, op het dakterras. Een plek waar zij samen kunnen komen, zich welkom voelen en waar respect en een fijne sfeer centraal staan.

Vanuit mijn werk in het onderwijs heb ik de afgelopen jaren een waardevol netwerk opgebouwd van kindercoaches en andere professionals. Deze wil ik actief betrekken bij Lokma Café. Ik wil laagdrempelige informatiemomenten organiseren voor ouders, waar zij in contact kunnen komen met deze professionals, vragen kunnen stellen en ervaringen kunnen delen. Op die manier wordt het café ook een plek van ondersteuning en verbinding, en wil ik dit, zodra de hangplek voor de jeugd goed staat, ook gaan inzetten voor tieners.

Daarnaast draai ik al jaren mee in het bestuur van de speel-o-theek in Hengelo. Hierdoor ben ik nauw betrokken bij gezinnen in de stad en weet ik wat er speelt en waar behoefte aan is.

Mijn plan ligt er. Ik heb gesprekken gevoerd met ondernemers, onderzoek gedaan en mijn concept volledig uitgewerkt. En steeds opnieuw hoor ik hetzelfde: dit is wat ontbreekt in Hengelo. Dit is waar behoefte aan is. Mijn eigen onderzoek bevestigt dat ouders in Hengelo hier echt naar zoeken.

En nu is er een kans. De Gemeente Hengelo zoekt een ondernemer voor de kiosk op het marktplein. Dit is dé plek waar mijn concept perfect tot zijn recht komt. Midden in de stad, naast de speeltuin, met ruimte voor ontmoeting.

Maar dit is ook een moment. Een kans die voorbijgaat als ik hem nu niet pak.

Daarom moet ik nu laten zien dat er draagvlak is. Dat mensen dit willen. Dat Hengelo hier klaar voor is.

Lukt het niet om deze locatie te krijgen? Dan stopt mijn plan niet. Dan ga ik verder. Dan zoek ik een andere plek. Want één ding weet ik zeker: dit concept gaat er komen.

Om Lokma Café te realiseren wil ik €70.000 ophalen via crowdfunding. Dit bedrag is nodig voor de opening, de opstartkosten en de overname van de aanwezige inrichting van de kiosk, zoals de keuken en apparatuur. Hierdoor kan ik direct professioneel starten. Halen we €90.000? Dan investeer ik het extra bedrag in kinderactiviteiten, evenementen en het verder uitbouwen van het concept.

Je kunt investeren vanaf €500, in vijf jaar betaal ik het terug en daarbij ontvang je jaarlijks 4% rente. De eerste twee jaar zijn aflossingsvrij, zodat ik een sterke start kan maken. Elke investeerder ontvangt een uitnodiging voor de opening en een plek op de Wall of Fame. Daarnaast zijn er extra beloningen zoals een Turks ontbijt met je gezin, een lunch of zelfs .......

Met jouw investering help je niet alleen een onderneming op te starten. Je helpt mee aan het creëren van een plek die Hengelo nog mist. Een plek voor gezinnen. Een plek voor jongeren. Een plek voor verbinding.

Ik heb lang genoeg gewacht. Dit is het moment.

Help jij mee om Lokma Café werkelijkheid te maken?


Samen brengen we deze plek tot leven!


Meer weten?

Je kunt ons ook vinden op Facebook, onze website en Instagram