Juni breidt uit: November

Juni breidt uit: November

Na het succes van Juni in Rotterdam doet zich een bijzondere kans voor. Drie jaar nadat we onze interesse uitspraken, mogen we een iconisch pand in Schiedam nieuw leven inblazen. Met November bouwen we voort op alles waar we in geloven: goede wijn en gastvrijheid op een bijzondere locatie.

Een nieuwe stap

Toen de kans zich voordeed om het hoekpand aan de Korte Dam 10 over te nemen, hoefden we daar niet lang over na te denken. Het is precies anderhalf jaar geleden dat we onze eerste crowdfundingcampagne succesvol afrondden. Juni opende vervolgens in mei 2025 haar deuren als een kleinschalige wijn- en kaasbar met plaats voor ongeveer 25 gasten.

Juni was onze eerste onderneming en bracht alle onzekerheden met zich mee die daarbij horen. We geloofden in ons concept en in ons ondernemerschap, maar wat er het afgelopen jaar is gebeurd, hadden we nooit durven voorspellen. De reacties waren overweldigend en de zaak groeide sneller dan we ooit hadden verwacht.

Op dit moment bevinden we ons midden in de verbouwing van ons tweede pand aan de Oostzeedijk in Rotterdam. En nu zetten we de volgende stap: Schiedam. Op papier klinkt dat misschien als gekkenwerk, en misschien is dat het ook wel. Maar sommige locaties zijn zo bijzonder dat je ze niet kunt laten lopen.

De locatie

Wie bekend is in Schiedam, kent waarschijnlijk ook Korte Dam 10. Dit karakteristieke hoekpand uit de achttiende eeuw ligt aan het water, tegenover de oude bibliotheek, en trekt al jarenlang de aandacht van iedere voorbijganger. Ook die van ons.

Drie jaar geleden, midden in onze zoektocht naar een locatie voor Juni, stuurden we de toenmalige ondernemers een e-mail met als onderwerp: 'Brutale vraag'. Daarin vroegen we of zij ooit zouden nadenken over een overname. Zoals verwacht was dat destijds niet aan de orde, maar de gedachte aan deze plek is nooit verdwenen. Dat we nu, drie jaar later, daadwerkelijk de sleutels van dit bijzondere pand in ontvangst mogen nemen, voelt nog altijd onwerkelijk.

Het pand kent een rijke geschiedenis. Door de jaren heen bood het onderdak aan onder meer IJzerwarenhandel Post & Co, de geliefde bistro Hosman Frères en cocktailbar Post. Vooral Hosman Frères blijkt nog altijd een begrip in Schiedam; de naam horen we regelmatig terug in gesprekken met buurtbewoners. Dat verleden koesteren we en zien we als inspiratie voor een nieuwe invulling van deze bijzondere plek.

1782830761480-Untitleddesign.webp

Het plan

Na het succes van Juni in Rotterdam bouwen we voort op wat daar zo goed werkt. November wordt geen kopie, maar een vanzelfsprekende volgende stap: een intieme wijnbar waar zorgvuldig geselecteerde wijnen, kleine seizoensgebonden gerechten en kaas samenkomen in een warme sfeer.

De naam November sluit vanzelfsprekend aan op onze andere zaak, maar is vooral gekozen omdat het woord en het gevoel dat de maand november oproept, melancholisch, verstild en bijna magisch, perfect aansluiten bij de sfeer van het pand.

De monumentale gevel bestaat grotendeels uit glas en herbergt vier karakteristieke nissen, elk met een eigen tafeltje. Een grote wijnkast vormt de verbindende spil tussen de begane grond en de eerste verdieping, waar de wijnflessen onderdeel worden van het interieur. Ook boven creëren we een intieme setting met kleine tafels aan de hoge ramen, zodat gasten uitkijken over de historische binnenstad van Schiedam op haar mooist.

Ook buiten krijgt November een bijzondere plek. Langs de karakteristieke gevel worden kleine tafels geplaatst, maar de echte meerwaarde ligt aan de waterkant. Een deel van de kade wordt bij het terras betrokken, waardoor gasten letterlijk aan het water kunnen plaatsnemen. Op zonnige dagen verandert deze plek in een van de mooiste terrassen van Schiedam: een plek waar je in de zon kunt genieten van een goed glas wijn en, heel misschien, zelfs even het water in kunt springen.

Waarom hebben we jouw hulp nodig?

Met deze campagne hopen we mensen aan te spreken die willen investeren in onze visie, maar ook in de stad Schiedam. Om de ruimte om te toveren hebben we een startkapitaal van €40.000,- nodig. Dit bedrag gebruiken we voor:

1. Het bouwen van de grote wijnkast.
2. Het aanvragen van de vergunningen.
3. Het aanschaffen van meubilair.

Maar mocht het ons lukken om het maximale doel van €48.000,- te behalen, dan kunnen we nog meer realiseren:

1. Het terras bouwen.

2. De keuken upgraden.

Met jouw investering hopen we onze deuren in November te openen en deze iconische plek in Schiedam een nieuw leven in te blazen.

Wat krijg jij hiervoor terug?

We betalen jouw lening binnen vier jaar terug, met een jaarlijkse rente van 3%. Maar omdat we jouw steun enorm waarderen, geven we je graag iets extra’s. Met deze beloningen hopen we niet alleen jouw steun te krijgen, maar ook vaste gasten te creëren.

Waarom moet je mee doen?

Met November gaan we opnieuw een plek creëren waar mensen graag samenkomen. Een zaak die voelt alsof ze er altijd al heeft gezeten, waar goed eten en goede wijn vanzelfsprekend zijn en waar de geschiedenis van het pand een nieuw hoofdstuk krijgt. Dankzij jullie steun kunnen we deze bijzondere locatie nieuw leven inblazen en er een plek van maken waar nog jarenlang herinneringen worden gemaakt. We hopen dat jullie, net als bij Juni, onderdeel willen zijn van dit avontuur.

Heb je vragen over de campagne of onze plannen? Neem gerust contact met ons op; we vertellen je er graag meer over. Meer over ons huidige concept vindt je op onze Instagram.

Juni breidt uit: November is ook te vinden op:
instagram
illustratie beloningen