ALBA specialty coffee
ALBA is ontstaan vanuit een simpele droom: een plek creëren waar we zelf iedere dag naartoe zouden willen. Voor een snelle espresso onderweg naar werk, een lange lunch met vrienden of gewoon een goed gesprek. We kunnen niet wachten om je straks bij ALBA te verwelkomen.
Wie zijn wij?
Wij zijn Anne en Floortje.
We leerden elkaar kennen bij DeDAKKAS in Haarlem, een plek waar onze gezamenlijke passie voor gastvrijheid al snel duidelijk werd. Anne maakte op haar vijftiende kennis met specialty coffee en was direct verkocht. Inmiddels staat ze al meer dan elf jaar achter de espressomachine. Floortje voelt zich juist helemaal thuis in de keuken, en samen vormen ze daarom het perfecte team.
Al jaren fantaseerden we over een eigen plek. Een plek waar je binnenloopt voor een koffie, maar blijft hangen voor de sfeer. Toen we heel groot Te Huur op het raam van dit pandje zagen staan, zeiden we meteen: dit is het.
Wat is het plan?
In het hart van de Piet Heinstraat, in het Zeeheldenkwartier in Den Haag, openen we ALBA Specialty Coffee. ALBA betekent dageraad: dat eerste rustige moment van de dag waarop alles nog openligt. Dat gevoel hopen we straks iedere ochtend met onze gasten te delen.
We willen een plek creëren die aansluit op het karakter van de straat en daardoor echt een aanvulling is voor de buurt. De Piet Heinstraat voelt als een dorpse straat waar mensen elkaar kennen, elkaar gedag zeggen en graag even blijven hangen.
Met ALBA bouwen we aan een warme third space: een plek naast thuis en werk waar je je welkom voelt, mensen ontmoet en geniet van écht goede koffie en een eenvoudige, heerlijke lunch.
Of je nu langskomt voor een coffee to go voordat je werkdag begint, een rustig moment voor jezelf zoekt of neerstrijkt op het terras met vrienden; we hopen dat ALBA een plek wordt waar je graag terugkomt. We maken graag een praatje, willen onze gasten echt leren kennen en geloven dat juist dat contact het verschil maakt.
Waar staan we nu?
De afgelopen maanden hebben we hard gewerkt om ALBA werkelijkheid te maken.
We hebben een locatie gevonden waar we volledig achter staan, een uitgebreid ondernemings- en financieel plan opgesteld en een positieve beginseluitspraak van de gemeente ontvangen. Daarnaast zijn de eerste vergunningstrajecten inmiddels gestart en werken we samen met verschillende lokale partners aan de inrichting en identiteit van ALBA.
Alles staat klaar om de volgende stap te zetten: de verbouwing en opening van onze koffiebar.
Waar is de financiering voor nodig?
Om ALBA te realiseren halen we via CrowdAboutNow minimaal €75.000 op. Met dit bedrag financieren we de verbouwing, inrichting, apparatuur en alle overige investeringen die nodig zijn om onze deuren te openen.
Halen we ons maximale doel van €100.000, dan kunnen we ALBA nog verder afwerken. Denk aan een op maat gemaakte bar, een luifel en een sfeervol terras.
Hoe kun je helpen en wat krijg je ervoor terug?
Je kunt ALBA helpen door ons via CrowdAboutNow een lening te verstrekken.
Deze lening betalen we in 75 maanden terug tegen 4,5% rente per jaar. Het eerste jaar is aflossingsvrij, zodat wij alle aandacht kunnen richten op een succesvolle start van ALBA.
Naast rente ontvang je, afhankelijk van je investering, verschillende beloningen. Maar misschien nog belangrijker: je helpt mee aan het realiseren van een plek waar mensen elkaar ontmoeten, waar kwaliteit en gastvrijheid centraal staan en zich thuis voelen.
We hopen je snel te ontmoeten!
Soms valt alles op zijn plek. Voor ons is dit zo'n moment. We hopen je over een paar maanden niet alleen als investeerder, maar vooral als vaste gast te mogen verwelkomen en je favoriete koffie te maken.
Wil je meer weten over onze plannen? Lees dan hier ons businessplan.
Wil je graag inzicht in het volledige financiële plan? Stuur ons dan een mailtje, dan sturen we het naar je op!
Heb je verder vragen over onze plannen of over de campagne? Neem gerust contact met ons op via hello@alba.coffee, dan vertellen we je er heel graag meer over!
